「石金钱龟养殖前景」时令蔬菜肉类"快检",为市民餐桌保驾护航

股票资讯  2021-06-07 05:18:17

2月7日凌晨,太白湖新区市场监管局和第三方检测公司的工作人员带着食品检测设备和试剂出发。他们今天的目的地是家家悦超市,必须在买菜高峰期之前完成十几种时令蔬菜和肉类的"快速检测",才能把居民餐桌上的美食留好。"今天看到市场监管局在搞食品检测活动,我赶紧去买点蔬菜去检测一下,看看有没有农药残留。现在生活水平提高了,国家很重视食品安全,我们老百姓吃的也很在意,安全,尤其是儿童食品这方面的安全性更重要,看的时候可以放心。"市民刘先生激动地说。

"蔬菜主要是用来检测农药残留的,大部分时候我们会采样大白菜、芹菜、生菜等食用量大、容易出现农药残留的蔬菜。"到达现场后,速检人员立即将超市出售的蔬菜收起来,看到速检人员从超市的蔬菜上抓起几片叶子,滴上淋洗液,轻轻浸湿蔬菜表面并揉搓。用手,然后将收集到的液体滴落到白色。在%252B红色的两个"片剂"状试剂上,5分钟后看到结果。

太白湖新区市场监管局食品处副处长尚志勇告诉记者,检测结果出来后,试纸变成蓝色,证明合格,没有变色或其他颜色,证明存在超标的嫌疑。"如果发现超标,我们会进行系统检查。"当天,在嘉悦超市,快检人员随机抽查了白菜、芹菜、生菜等十几种蔬菜。

尚志勇介绍,快速检测设备可以检测农药残留、瘦肉精、食用油、非法添加物等,与实验室检测相比,具有效率高、速度快的优点,可大约15分钟后测试。从而大大提高了检测效率。"生肉主要检测瘦肉精,熟食主要检测亚硝酸盐含量。检测瘦肉精,先将肉切成小块煮熟,然后放入离心管检测,如果准确,数据会显示一条水平线。但从目前来看,没有检测到不合格食品。"


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